Anda sedang mencari ide resep chicken katsu sambal kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu sambal kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken katsu biasanya dihidangkan dengan irisan tipis kol, irisan tipis wortel, saus sambal, saus tomat, mayonise dan saus teriyaki. Gambar Chicken Katsu Pedas Kali ini MasakanKeluarga.com akan membagikan resep chicken katsu pedas , yang spesial membuat chicken katsu kali menggunakan cabai bubuk, untuk level pedasnya bisa disesuaikan selera. Untuk saus asam pedas, iris bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu sambal kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu sambal kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu sambal kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Sambal Kecap Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Sambal Kecap Pedas:
- Sediakan Chicken Katsu:
- Sediakan 1 potong dada ayam fillet
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm santan
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm lada putih
- Gunakan 1/2 sdm bubuk bawang putih
- Ambil Secukupnya kaldu/penyedap
- Siapkan Minyak kelapa (untuk menggoreng, agak banyak)
- Ambil Sambal kecap pedas:
- Sediakan 4 buah cabai rawit (cabai domba)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
Chicken katsu saus pedas asam manis Bekel makan siangnya suami. Nike Kristanti Tangerang Selatan.. secukupnya Saus sambal secukupnya Saus tomat secukupnya Kecap manis Garam . Duo saus,kecap,garam dan penyedap tes rasa. Resep Chicken katsu saos pedas manis.
Cara membuat Chicken Katsu Sambal Kecap Pedas:
- Siapkan dan bersihkan dada ayam fillet. Memarkan dada ayam nya (saya menggunakan ulekan). Setelah itu, marinasi ayam dengan garam dan lada putih secukupnya. Diamkan 15 menit.
- Siapkan adonan tepung. Ada 3 jenis tepung yang akan digunakan: tepung kering, tepung basah dan tepung roti. Untuk membuat tepung basah, campurkan 2 sdm tepung beras dengan garam, lada putih, bawang putih bubuk dan penyedap. Setelah tercampur, masukan telur dan santan kemudian aduk adonan tepung hingga merata.
- Saatnya coating ayam nya. Urutannya adalah tepung kering, tepung basah dan tepung roti. Tekan-tekan saat coating tepung roti agar tepungnya menempel.
- Panaskan minyak kelapa. Goreng ayam fillet yang telah ditepungi di minyak panas hingga warna cokelat keemasan. Setelah matang, tiriskan.
- Untuk membuat sambal kecap pedas, iris tipis cabai domba, bawang merah, bawang putih. Masukkan ke dalam mangkuk kecil. Setelah itu baru masukkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis.
- Siapkan nasi, kemudian taruh potongan chicken katsu di atasnya. Terakhir, tuangkan sambal kecap pedas di atas chicken katsu. Chicken katsu sambal kecap pedas pun siap disantap.
Bude sayuran sudah hampir seminggu ini ndak jualan, jadi masaknya tergantung isi kulkas dan yg tersisa tinggal daging ayam fillet so jadilah menu ini. Chicken katsu yang memang sudah enak adanya, penuh dengan jus, dan berkulit renyah itu ternyata cocok untuk dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya. Semua orang sepertinya punya ide sendiri agar chicken katsu lebih enak untuk disantap. Bicara soal sambal, tentu Indonesia adalah rajanya. Selain itu, juga bisa disajikan dalam curry rice, atau saus kari kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu sambal kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
