Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet lombok ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Happy eat eat eat sincerely christina.tityanda@gmail.com ig: chrisyandaputri. Misi: Menjadi family resto yang selalu berkembang secara berkesinambungan dan memiliki kualitas sdm yang handal dan profesional serta meningkatkan nilai tambah bagi stake holder resto lombok ijo. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet lombok ijo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam penyet lombok ijo:
- Siapkan 500 gram daging ayam tanpa tulang
- Sediakan Bumbu ungkep haluskan :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas ibu jari laos Geprek
- Ambil 1/2 sdt garam /sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera
- Sediakan 750 ml air/ air kelapa
- Gunakan Sambal lombok ijo:
- Siapkan 10 buah cabe hijau/ sesuai selera
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Ambil sesuai selera Pelengkap : lalapan mentimun,kemangi /
Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Warung Ayam Penyet Lombok Ijo", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Ada ayam goreng, ayam bakar, empal penyet, tahu dan tempe penyet, sayur asam, sop buntut, sambal ijo. Ayam gorengnya disajikan di wadah anyaman bersama satu wadah kecil lombok ijo beserta beberapa potong mentimun.
Cara menyiapkan Ayam penyet lombok ijo:
- Siapkan semua bahan
- Potong daging ayam sesuai selera
- Cuci bersih ayam dengan air jeruk
- Ungkep ayam dengan air atau air kelapa dan bumbu halus,tambahkan daun salam dan Laos geprek,masak hingga bumbu meresap angkat dan goreng ayam hingga kecoklatan
- Siapkan bahan sambal,goreng hingga matang dan haluskan tambahkan garam dan gula pasir,jangan lupa koreksi rasanya,beri air jeruk nipis bila suka ya moms…
- Penyajian : ambil ayam goreng penyet atau tekan diatas sambal lombok ijo sajikan dengan pelengkap hmmm yummiii
- So simpel,semoga bermanfaat
Sensasi ayam gorengnya terasa sangat gurih dan remahannya. Langkah resep membuat ayam penyet telah selesai dan hasilnya tentu sangat enak dan lezat. Lebih enak lagi jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat yang. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
