Lagi mencari ide resep ayam kecap saus inggris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus inggris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris. Sekalian juga menjawab apakah bisa saus. Ayam Saus Kecap Inggris merupakan masakan ayam yang menggunakan campuran saus antara kecap inggris, saus tiram dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus inggris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap saus inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Saus Inggris memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Saus Inggris:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong beberapa bagian sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan sedikit penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
Masukkan saus inggris, kecap manis, garam, gula pasir, & merica. Hidangkan gurihnya Ayam Saus Inggris sebagai menu makan mu & keluarga. Sajikan bersama krupuk favorit keluarga mu, Krupuk Bocah-Tua. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Cara membuat Ayam Kecap Saus Inggris:
- Cuci ayam hingga bersih bumbui garam dan lada hitam bubuk lalu goreng setengah matang
- Bumbu : geprek seluruh bawang putih lalu cincang halus, iris bawang bombay dan daun jeruk tipis2, geprek sereh dan jahe
- Panaskan minyak dan seluruh bumbu diatas jika sudah layu dan harum masukan ayam yg sdh digoreng setengah matang
- Masukan air diamkan 10 menit lalu masukan 5 sdm kecap inggris garam merica bubuk penyedap rasa dan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasaaa, tunggu sampai mendidih dan air agak surut. Siap disajikaaaaaaan❤️
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap saus inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!