Sedang mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam enak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam enak:
- Ambil 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan ✅Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Sediakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Pala
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Garam dan gula
- Siapkan Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Siapkan Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Ambil ✅Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat Atau, kamu juga bisa menggunakan mie telor yang tinggal direbus saja. Tapi, mie ayam itu palig enak.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati 💛
Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
