Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali berkuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Terik. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Terik ini hampir sama dengan opor ayam, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut sehingga hanya tersisa santal kental berbumbu. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali berkuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali Berkuah menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali Berkuah:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 buah terasi
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Gunakan kaldu jamur
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Bali enak lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali Berkuah:
- Ayam sudah di potongi dan dicuci bersih kemudian di rebus hingga air mendidih kemudian air didihan ayam dibuang ganti dengan air baru ditambah dengan bumbu ungkep ayam (sudah buat bumbu ungkep terlebih dahulu untuk persediaan) tunggu hingga air nya tinggal sedikit, kemudian ayam angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu ayam yang sudah diberi bumbu ungkep haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri
- Geprek jahe, kencur, sereh, kunyit
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan beserta bumbu yang sdh digeprek tambahkan daun salam
- Setelah bumbu matang masukkan ayam dan tambah sedikit air, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur (sambil diicip2 y bun)
- Setelah airnya berkurang masukkan daun jeruk (biar terasa)
- Tunggu hingga benar-benar matang
- Sajikan dan selamat mencoba
Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Nah kali ini trend makanan membuat resep ayam bumbu bali yang enak dan lezat cocok disajikan untuk keluarga tercinta, intip. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
