Sedang mencari inspirasi resep sop manten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop manten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sop manten adalah makanan berkuah asal Solo yang sering dijumpai saat resepsi pernikahan. Isian sop manten adalah ayam, wortel, kapri, kembang kol, kentang, jamur putih dan jamur kuping. Saat diberi kuah, sop akan semakin lezat karena rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih sangat kaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop manten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop manten menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop manten:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 1 bonggol kembang kol
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Ambil 100 gr jamur sop putih
- Sediakan 200 gr kapri
- Siapkan 200 gr makaroni spiral
- Ambil 200 gr kripik kentang
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan Secukupnya irisan sledri
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 2 liter kaldu ayam
- Ambil Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya pala, kapulaga, cengkeh
- Gunakan 2 butir kaldu blok
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sayur sop bisa menjadi pilihan untuk menu makan malam. Yuk, cobain buat sop manten, resep dari FIMELA berikut ini.. Berawal dari seringnya mendapat pesanan untuk memasak sop disetiap acara hajatan pernikahan dan kegemaran akan menu masakan sop yang sering menjadi menu andalan disetiap resepsi pernikahan untuk itu hadirlah warung Sop Manten mbah Atmo di Jl. Tulangnya direbus untuk kaldu. tips agar kaldu bagian ceker keluar, geprek ujung ceker agar sumsum keluar saat direbus. bumbu untuk ayam cincang : Bw.
Langkah-langkah membuat Sop manten:
- Rebus ayam dalam 2 liter air selama 20 menit, lalu angkat ayam dan goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan, jika sudah dingin suwir - suwir ayam goreng, saring kaldu ayam lalu sisihkan
- Potong - potong wortel, bunga kol lalu rebus hingga layu, angkat dan tiriskan
- Rebus makaroni hingga lembut, begitu juga jamur kuping dan jamur sop putih angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera
- Dadar telur tipis" lalu potong - potong sesuai selera
- Iris - iris 4 siung bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan
- Geprek 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan 2 liter kaldu ayam, tunggu hingga mendidih
- Masukan bawang putih goreng, 1 sdt merica, 2 butir kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap rasa, gula secukupnya lalu tes rasa
- Plating : tata ayam suwir, jamur kuping, jamur sop putih, kripik kentang, bunga kol, wortel, makaroni, potongan telur dadar, taburi dengan sledri dan bawang merah goreng lalu siram dengan kuah sopnya
Restaurant SOP - Concierge / Bell Desk - Left Luggage procedure SOP - Front Office - Open in room Safe/Locker On Request SOP - Front Office - Generating Reports [Routine Report, Emergency Reports] Latest Housekeeping Training. Housekeeping - Introduction, Definition, Role, Responsibilities and Layout Room Status Cycle (Diagram) In Housekeeping Los procedimientos operativos estándar (POE o SOP en inglés), son, por tanto, instrucciones escritas, paso a paso, que indican cómo realizar una actividad rutinaria. Los empleados deben completar estos procedimientos exactamente de la misma manera cada vez, para que el negocio pueda ser coherente. Sup paling enak di jawa yaitu sop manten.yg sueger dan enak.biasxnyny setiap ada acara besar besaran pasti ada yg namanya sup pengantinan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop manten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
