Sedang mencari ide resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) menggunakan 50 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Siapkan Mie Basah (beli di pasar)
- Sediakan Kulit Pangsit
- Siapkan Sawi
- Gunakan Toge
- Ambil Ayam Fillet (dada aja)
- Siapkan Bakso
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan Minyak Zaitun
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun Jeruk
- Sediakan Cabe Rawit Orange
- Siapkan Garem
- Gunakan Gula
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Saori saos tiram
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Kecap Asin
- Sediakan Fiber Creme
- Sediakan Bumbu bakso:
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu minyak:
- Ambil Kulit/Gajih ayam
- Siapkan Minyak Zaitun
- Ambil Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Gunakan 2 biji Bawang putih geprek
- Siapkan Bumbu ayam kuning:
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Ambil Saori Saos Tiram
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Sedikit Aja Gula Merah
- Sediakan Lada Hitam
- Siapkan Ketumbar Sedikit Aja
- Ambil Fiber Creme Sedikit Aja
- Ambil Geprek:
- Siapkan Salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun Jeruk
Rasa kenyal mie ayam, dengan sayur sawi dan sedikit kuah cocok menjadikan mie ini dinikmati saat cuaca dingin. InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. MATA INDONESIA, JAKARTA - Pecinta mi ayam pasti tak mau ketinggalan untuk mencicip kukiner ini dibeberapa tempat mi ayam yang terbilang terkenal. Beberapa diantaranya bahkan langganan tokoh penting. rasa lezat dan nikmatinya selalu konsisten sejak dulu hingga sekarang. Selain lezat, dan harga yang terjangkau juga jadi incaran banyak pelanggan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!