Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Siapkan 150 gr fillet ayam
- Gunakan tepung serbaguna
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan saos cabai
- Gunakan saos tomat
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Ambil lada
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada lalu simpan ke dalam kulkas minimal 20 menit
- Siapkan 2 wadah tepung, 1 wadah adonan tepung basah dan 1 wadah tepung kering
- Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke tepung kering
- Goreng ayam dalam minyak panas lalu angkat jika sudah kuning keemasan
- Cincang bawang putih dan iris bawang bombay
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sedikit air
- Masukkan saos cabai dan saos tomat
- Tambahkan gula dan garam secukupnya
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air hingga saos mengental
- Masukkan ayam goreng dan aduk hingga tercampur rata
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
