Lagi mencari inspirasi resep mie ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam lezat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam Jamur salah satu favoritku. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Resep mie ayam dan berbagai variasinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam lezat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Lezat memakai 33 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Lezat:
- Ambil Toping ayam:
- Sediakan 400 gram daging ayam(potong dadu)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 6 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Sepotong lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan Secukupnya minyak goreng dan kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bungkus mie telor (saya pakai cap 3 ayam)
- Sediakan 1 ikat sawi/caisim
- Siapkan Bakso
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Saos
- Ambil Sambal
- Siapkan Timun
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Minyak ayam (ada resep saya sebelumnya)
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 butir bawang putih(geprek)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk
Berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Mie Ayam Amigos merupakan mie ayam pinggir jalan yang terletak di simpang Jl. Mie Ayam Pangsit-nya juga lezat lho, daging dan jamurnya banyak. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Lezat:
- Kita buat dulu toping ayamnya,cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu
- Haluskan garam,merica,ketumbar,kunyit,jahe,bamer,baput,dan kemiri
- Potong² daun bawang
- Tuang 4 sdm minyak goreng ke wajan,untuk menumis bumbu,tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daun salam,serai,dan lengkuas sambil diaduk.
- Masukkan secukupnya air,gula,dan penyedap(Royco),aduk rata
- Masukkan daging ayam,aduk sampai rata
- Masukkan kulit ayam dari minyak ayam(resep sebelumnya)
- Masukkan kecap manis dan minyak wijen,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam
- Masukkan potongan daun bawang,kemudian koreksi rasa,bila rasa sudah pas matikan api
- Pindahkan ke mangkok…ayamnya sudah bisa digunakan
- Langkah berikutnya kita buat kuah mie ayam: didihkan air,masukkan bawang putih geprek,kaldu bubuk dan merica bubuk,kemudian masukkan baksonya,rebus sampai bakso mengapung
- Kemudian didihkan air,rebus mie,sebentar saja,dikira² jangan sampai terlalu matang,berikutnya rebus daun sawi/caisim.Setelah itu potong daun bawang dan timun
- Semuanya sudah siap,tinggal kita susun di mangkok,tuang 1-2 sdm minyak ayam,tambahkan secukupnya kecap asin,aduk rata
- Masukkan mie nya,aduk rata supaya gurih
- Masukkan daun sawi,berikut toping lainnya
- Mie ayam siap dinikmati
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!