Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi 🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi 🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi 🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi 🍗 memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica kemangi 🍗:
- Gunakan Ayam
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Cabe keriting
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Tomat
- Gunakan Merica
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa (masako)
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Cara membuat Ayam rica rica kemangi 🍗:
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus ayam sampai matang
- Bikin bumbu halus yang ditumis, ulek bawang merah, bawang putih, garam, jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit,cabe keriting,merica,dan tomat
- Masukkan bumbu halus lalu tumis bersama sereh salam dan daun jeruk
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan terakhir daun kemangi lalu tambahkan air secukupnya beri gula dan penyedap rasa
- Tunggu sampai airnya sedikt lalu sajikan
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!