Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ala wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar ala Wong Solo memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Ambil 1 ekor ayam kampung. cuci bersih & potong-potong
- Sediakan Bumbu Ungkep:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1,5 cm kunyit
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 700 ml air kelapa (saya pakai air kelapa muda)
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
- Sediakan secukupnya Garam
Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali variasi resep ayam bakar. Taknak beli air pun takpe, diorg sediakan air mineral. First trial since ramai cakap best. but for my personal opinion, waroeng penyet is much more better. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.
Cara membuat Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Siapkan bumbu ungkep. Uleg/blender sampai agak halus. Balurkan pada ayam. Diamkan kurang lebih 30 menit
- Masukkan ayam dalam panci. Tuang air kelapa. Tambahkan kecap, gula merah dan garam. Ungkep (saya menggunakan panci presto agar lebih lunak). Rebus hingga bumbu meresap dan air kelapa hampir habis (bumbu mengental). Tambahkan penyedap rasa bila suka.
- Panggang ayam di atas arang atau teflon sebentar saja sampai warnanya kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama sambal.
Bagi Anda yang ingin mencicipi menuayam yang lezat Anda dapat mengunjungi restoran ayam bakar Wong Solo, harga ayam Wong Solo sangatlah bersahabat. Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Read reviews from Ayam Bakar Wong Solo at Jalan Raya Kuta in Kuta from trusted Kuta restaurant reviewers. Includes the menu, user reviews, photos, and highest-rated dishes from Ayam Bakar Link to Ayam Bakar Wong Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
