Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah jeruk nipis,peras airnya
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan olesan (campur jadi satu) :
- Gunakan 3 sdm margarine,lelehkan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- Gunakan Sisa bumbu ungkep ayam
Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam kucuri air jeruk nipis,diamkan 30 menit lalu bilas.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun jeruk,kecap manis,gula merah,lada bubuk,kaldu jamur dan garam.
- Masukkan ayam aduk rata,tambahkan air kelapa secukupnya hingga ayam terendam. Masak dengan api kecil hingga bumbu menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa,matikan kompor.
- Panaskan panggangan,ambil ayam dan oleskan dengan bahan olesan supaya gurih. Panggang dalam oven atau teflon. Sajikan selagi hangat.
Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
