Sedang mencari inspirasi resep ayam sauce asam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sauce asam asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sauce asam asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sauce asam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sauce asam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam sauce asam asam pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam sauce asam asam pedas:
- Ambil 3/4 kg ayam filet
- Siapkan 10-15 sendok tepung terigu
- Sediakan Saus tiram secukup nya / kecap asin
- Siapkan 1 butir Telor
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan sauce
- Gunakan 1/2 botol saus cabe dan tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 tomat buang biji
- Ambil Secumput garam&gula
- Sediakan Kaldu bubuk
Asam pedas literally means hot/spicy and sour and is basically a dish of fish or beef in light gravy. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Menurut situs Dwifitri pengertian Sauce. Sauce dalam bahasa Indonesia saus adalah cairan yang Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sauce asam asam pedas:
- Iris ayam sesuai selera dan lumuri bawang yg di ulek beberapa saat
- Tambahkan tepung terigu, telur, saus tiram cek rasa kalo kurang asin boleh tambah garam / kecap asin lalu taroh kulkas palingbentar 1/2 jam
- Sishin beberapa tepung kering tambahin garan dan mrica boleh skip
- Ambil adonan dan lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng api kecil biar matang
- Sesuai selera kalo aku si ampe kecoklatan
- Tinggal buat saus. Cincang bawang putih sm bawang bombai. Potong'' tomat sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombai sampai layu, masukan saus tambah garam dan kaldu tambah tomat dan air sedikit saja boleh pake maizena boleh skip cek rasa kalo udah pas masukin ayam td langsung aduk" dan matikan
- Jadi deh :)
Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sauce asam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!