Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang potong 6
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 Bawang merah
- Sediakan 6 Bawang putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Sediakan Kunyit seruas jari
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil Bumbu daun
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil 2 Sereh geprek
- Gunakan 6 Daun jeruk jgn disobek
- Ambil 3 Asam kandis
- Ambil Kecap secukupnya
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Gunakan Garam gula
- Gunakan penyedap
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Solo:
- Tumis bumbu halus dan daun smp harum masukkan ayam goreng sbtr - Beri air secukupnya, kecap, gula merah - Garam gula penyedap - Masak sampai bumbu meresap - Angkat ayam, pisahkan dengan bumbu ungkep untuk olesan selama pemanggangan - Panggang - 10 menit sblm matang, oles dengan campuran kecap dan margarin
- Sambal terasi buat ayam bakar solo - Bawang merah 10 - Bawang putih 5 - Tomat yg kecil 2 - Cabe rawit 8-10 - Terasi 1 sdm - Gula merah 1 sdm - Jeruk nipis - Garam gula penyedap - - Cara - Rebus bawang cabe tomat smp matang lalu - Ulek kasar, beri gula merah garam gula penyedap - Panaskan minyak lalu goreng terasi yg sudah diremas2 jgn smp gosong - Siram ke cabai - Beri jeruk nipis
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
