Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya gula garam penyedap
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 1 setengah kemiri
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 15 cabe merah rawit
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Haluskan bumbu lalu masukkan di minyak panas, masukkan sereh daun jeruk daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek masak hingga wangi dan tidak langu.. masukkan ayam lalu aduk merata dengan bumbu
- Tambahkaan air secukupnya diamkan hingga ayam empuk dan bumbu meresap
- Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan gula garam penyedap aduk rata lalu masukkan tomat yg telat dipotong dan juga cabai rawit utuh sesuai selera, koreksi rasa… lalu masukkan kemangi, aduk sebentar selesai
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
