Sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam jamur merang asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam jamur merang asem pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Rasanya yang pedas dan spicy menjadikannya mudah beradaptasi dengan lidah kita. Restoran-restoran yang menyajikan hidangan khas Thailand juga begitu mudah dijumpai di Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ayam jamur merang asem pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyam ayam jamur merang asem pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Siapkan 300 gram ayam fillet potong dadu
- Ambil 100 gram jamur merang
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Siapkan 100 gram cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Gunakan 7 bh Daun jeruk
- Sediakan 3 bh Daun salem
- Sediakan Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya
- Sediakan 1 bh Tomat uk sedang
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir
- Siapkan Daun bawang dan bawang goreng
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Tom yam juga diketahui memiliki beberapa varian, salah satunya jenis tom yam yang memakai seafood sebagai bahan pembuatannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Cara membuat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Haluskan cabe keriting dan cabe rawit..
- Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng..
- 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil
- Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng..
- Selamat menikmati
Masukkan daun jeruk, jahe, serai serta cabai. Masak sampai bahan-bahan ini tampak layu. Masukkan suwiran ayam dan irisan jamur merang serta air sedikit saja. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Siapkan isian siomay: potong bentuk dadu kecil ayam filet dan juga jamur shitake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!