Opor ayam telor
Opor ayam telor

Sedang mencari ide resep opor ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Opor ayam telur puyuh sederhana san. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam telor memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telor:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam (bagian dada)
  2. Sediakan 2 butir telor
  3. Siapkan Sereh
  4. Siapkan Daun salam
  5. Ambil Ladaku
  6. Ambil Masako ayam
  7. Ambil Kara santan
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung putih
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Siapkan Seruas jahe
  13. Siapkan Kunyit
  14. Ambil Ketumbar
  15. Sediakan Garam

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata.

Cara membuat Opor ayam telor:
  1. Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian.
  2. Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam.
  3. Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata.
  4. Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa.
  5. Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi.
  6. Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap.
  7. Selamat menikmati. Happy cooking ☺️

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!