Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Ambil 5 cabai rawit hijau
- Ambil 1 cabai keriting merah
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya micin
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih, potong-potong dadu, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, goreng ½ matang, sisihkan
- Haluskan cabai, bawang, jahe, lengkuas, kunyit
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang diiris-iris, tunggu hingga harum
- Tambahkan air
- Masukkan ayam
- Tambahkan garam, micin, dan gula merah
- Koreksi rasa
- Tunggu bumbu hingga meresap
- Masukkan daun kemangi
- Siap dihidangkan
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
