Mie ayam ala abang abang
Mie ayam ala abang abang

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang abang memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam ala abang abang:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam kamlung
  2. Gunakan 15 cakar ayam
  3. Siapkan 1 batang serai memarkan
  4. Ambil 1 iris lengkuas memarkan
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 sdm gula jawa
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya merica
  11. Sediakan secukupnya kaldu jamur
  12. Siapkan bumbu halus
  13. Ambil 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 2 ruas kunyit
  17. Sediakan 2 ruas jahe
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  19. Sediakan bahan pelengkap
  20. Siapkan mie telur, rebus hingga matang.saya merk atom bulan..enak,kenyal
  21. Sediakan sawi hijau, rebus
  22. Ambil bawang goreng
  23. Gunakan kecap asin
  24. Gunakan minyak ayam (dari kulitvayam yg digoreng hingga garing)
  25. Ambil kalau tidak ada,bisa diganti minyak biasa
  26. Siapkan saos sambal merk bebas dan kecap manis
  27. Siapkan sambal
  28. Ambil rebus 15 cabe rawit merah+3 bawang putih+2 kemiri
  29. Ambil haluskan,tumis hingga harum,tambah 100ml air,garam,gula,cuka
  30. Ambil optional : bakso, gorengan kulit lumpia

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia.

Cara membuat Mie ayam ala abang abang:
  1. Rebus ayam kamoung hingga empuk..saring, sisihkan kaldu dan potong ayam ukuran dadu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan salam, daun jeruk..masak hingga matang.
  3. Masukkan ayam dan cakar, masak sebentar
  4. Tuang air 300 - 400 ml. bumbui dengan gula jawa,garam,merica,kaldu jamur dan kecap manis..koreksi rasa.
  5. Tutup dan masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk..apabila air sudah habis, bisa ditambahkan air dan masak kembali hingga bumbu benar2 meresap. setelah matang, sisihkan.
  6. Untuk kaldu, tumis bawang merah hingga harum dan kecoklatan..masukkan dalam kaldu, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk.tambahkan bakso, masak hingga matang. masukkan daun bawang, sisihkan
  7. Penyajian, tata dalam mangkok mie,sawi,ayam,cakar..siram dengan kuah panas, tambahkan bakso
  8. Sajikan dengan sambal,saos dan kecap manis sesuai selera.

Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!