Lagi mencari ide resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 350 gr usus ayam
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 Batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Sediakan 1 bungkus santan Kara
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih usus ayam, buang bagian dalamnya. Potong2. Lalu rebus selama 7 menit. tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga berwarna cenderung gelap dan mengeluarkan minyak. Tanda bumbu sudah matang dan siap diolah.
- Masukkan usus ayam, dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Bila sudah setengah sat airnya, kecilkan api dan tambahkan santan kental. Aduk kembali dan masak 2 menit. Tes rasa. Usus ayam bumbu rujak siap di hidangkan. 💕
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
