Lagi mencari ide resep nasi ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam woku belanga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam woku belanga memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi ayam woku belanga:
- Ambil 250 gram ayam potong
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil Lengkuas 1 ruas, geprek
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil segenggam Daun Kemangi
- Sediakan Tomat 1 buah, potong dadu
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap penyajian
- Siapkan Bakwan jagung
- Ambil Nasi putih
- Siapkan Tumis bunga pepaya
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Selembar daun pisang
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam woku belanga:
- Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan
- Bumbu halus :blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan
- Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗
Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Hidangan lezat ayam woku memang enak dan nikmat, sehingga jarang orang yang tak mau menerima masakan ini. Sangat khas dari kota manado Dan pada resep kali ini kami akan membagikan resep ayam woku Manado asli belanga yang super enak dan lezat. Jadi untuk kamu yang bukan asli orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi ayam woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
