Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Ambil 500 gr tomat
- Siapkan 4 buah timun
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil 2 sendok margarin
- Sediakan 2 sendok makan garam
- Sediakan 2 sendok makan kaldu jamur
- Siapkan 5 sendok makan saus tomat
- Sediakan 5 sendok makan saus pedas
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 sendok makan maizena/tapioka
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana:
- Siapkan bahan,cuci dan potong korek api wortel dan timun, potong fillet ayam kotak2 lalu bumbui garam, kaldu jamur,telur dan maizena.ayam yg sudah di bumbui diamkan 20menitan.
- Goreng fillet ayam sampai kekuningan
- Panaskan margarin masukkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukkan bawang bombay, wortel dan timun.
- Setelah wortel dan timun setengah matang masukkan tomat yg telah di blender dan tambahkan saus tomat,saus pedas,garam,gula dan kaldu jamur.
- Cek rasa jika kurang suka asam bisa di tambahkan gula, selamat mencoba,
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis #masakkanrumahan #masaksederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!