Lagi mencari ide resep ayam woku sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
MENCOBA MEMBUAT AYAM WOKU Media Sosial: â–ºYoutube: https Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku sederhana memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 ikat daun kemangi (saya tidak pakai karena tidak ada stok)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak kecil-kecil
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit, bakar
- Sediakan 1 ruas jahe, bakar
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Ayam woku sederhana:
- Lumurin ayam dengan air jeruk nipis, bilas ayam setelah 5 menit
- Panaskan minyak lalu masukan ayam beserta bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai, daun kunyit, tomat dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah ayam empuk dan air berkurang masukkan garam, kaldu jamur, lada, tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Sajikan
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
