Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 buah lemon
- Gunakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun bawang (iris)
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm bumbu penyedap
- Sediakan 1/4 sdm lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah miri
- Siapkan 9 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam. Potong ayam fillet sesuai selera.
- Blender bumbu halus. Kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk, serai dan tomat.
- Masukan ayam, aduk rata. Kemudian masukan air. Masukan daun pandan. Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan bumbu penyedap.
- Tunggu hingga mengental dan meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
- Masukan perasan buah lemon dan daun kemangi. Aduk rata.
- Ayam woku siap disajikan :)
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
