Sate Ayam Bumbu Bali
Sate Ayam Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Bali:
  1. Ambil 250 gr daging dada ayam
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 2 butir bawang merah
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Ambil Secukupnya air jeruk nipis
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Sediakan 3 buah cabe merah
  9. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya gula pasir
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  15. Sediakan 1 sdt air asam jawa
  16. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  17. Siapkan Bahan Olesan :
  18. Gunakan Kecap manis

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Siapa mau sate ayam ala Bali ini? Tambahkan sedikit air jika diperlukan agar tercampur rata. Panaskan minyak dalam penggorengan, tambahkan bumbu & masak di atas api sedang sampai.

Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali:
  1. Potong dadu daging ayam, lumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam yang dihaluskan. Diamkan sampai meresap. Tusuki dengan tusuk sate, kukus hingga matang.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mewangi. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan koreksi rasa.
  3. Masukan ayam yang telah dikukus. Olesi sate ayam dengan kecap lalu bakar sebentar saja.

Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar Enak Dan Praktis Ini Pasti Bikin Kalap!" Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!