Anda sedang mencari ide resep ayam crispy penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy penyet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Penyet menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Penyet:
- Ambil 6 potong Ayam
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Ambil 2 sdm Paprika bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Tepung :
- Ambil 1/2 kg Tepung terigu
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Lada bubuk
- Siapkan Sambal Matah :
- Gunakan 8 buah Cabe merah keriting
- Ambil 2 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung Bawang merah, goreng hingga harum
- Ambil Secukupnya Gula dan Garam
Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli. Ayam Penyet (Indonesian Smashed Fried Chicken)-The chicken is traditionally being marinated and then You will see some ayam penyet recipe that is served with crispy crumbs scattered on top too. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Penyet:
- Marinasi ayam 30 menit. Siapkan bumbu tepung aduk dan cicipi sedikit. Aduk ayam dengan bumbu tepung hingga terbalut rata. Jika ingin bahan yang lengkap bisa lihat di resep yang saya lampirkan 😉 - (lihat resep)
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu sambal matahnya. Cicipi rasanya.
- Ambil 1 potong ayam yang sudah digoreng. Tekan di sambalnya.. Sajikan 🐔 bersama 🍚 hangatnya..
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Skip the queue and order food online for Delivery or Pickup! Browse menu and order your favorite Ayam Penyet Ria food today.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
