Anda sedang mencari ide resep ayam kecap inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap inggris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap inggris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Inggris enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Inggris menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Inggris:
- Gunakan 🐔bahan utama :
- Gunakan 1 ekor ayam, potong ukuran kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 buah jeruk limau
- Gunakan 4 sdm bawang goreng
- Gunakan 🐔bahan saus (campur dan aduk jadi satu) :
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap. Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Masakan Indonesia yang menggunakan kecap inggris antara lain ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, udang goreng mentega, bistik, dan sapi lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Inggris:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna dan kaku
- Masukkan seluruh campuran saus kedalam wajan, kecilkan api, masak hingga saus merasuk kedalam daging ayam sambil sesekali diaduk2
- Jangan masak sampai kuah kering yaa, jika dirasa bumbu saus sudah meresap, matikan api, lalu peras jeruk limo keatas ayam, aduk rata
- Tuang kedalam piring saji, taburi dengan bawang goreng
Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Resep ini telah menjadi bagian tradisi keluarga kami selama bertahun-tahun. Contoh penggunaan untuk "ayam" di bahasa Inggris. Kalimat ini berasal dari sumber eksternal dan mungkin tidak akurat. bab.la tidak bertanggung jawab atas isinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
