Anda sedang mencari ide resep 2. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 13 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri (disangrai dulu)
- Siapkan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)
- Ambil 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 jari telunjuk jahe
- Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Sediakan Bahan untuk tumisan
- Gunakan 60 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh yang sudah digeprek
- Siapkan 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak
Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit.
- Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata.
- Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih.
- Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
Hanya dengan satu gigitan saja akan membuat semakin Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. DID You make this ayam rica rica recipe?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
