Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong 10
- Sediakan 100 gram Cabe rawit Ijo
- Gunakan 100 gram cabe merah
- Siapkan sejempol Jahe
- Sediakan sejempol kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 batang sere
- Sediakan 6 daun jeruk
- Siapkan 2 daun kunyit
- Siapkan 2 daun pandan
- Ambil 4 batang daun bawang di iris halus
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Sediakan 1/2 kg Tomat
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Ayam di potong, cuci dan marinasi dgn air jeruk nipis + garam selama 10 menit. Goreng setengah matang aja, jgn sampai garing.
- Tumis dgn bumbu halus (cabe, jahe, bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri)
- Masukin ayam, tambahkan irisan tomat, daun jeruk, sere, daun kunyit, daun pandan. Tambahkan 2 gelas air putih, masak 10 menit, hingga bumbu meresap. Setelah itu tambahkan garam dan bumbu kaldu (sy kaldu jamur) dan daun bawang. Matikan api kompor dan tambahkan daun kemangi.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
