Anda sedang mencari ide resep tumisan ayam (untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumisan ayam (untuk mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumisan ayam (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumisan ayam (untuk mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumisan ayam (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumisan ayam (untuk Mie ayam) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumisan ayam (untuk Mie ayam):
- Ambil 250 gram dada ayam
- Ambil 500 gram kepala+ceker ayam
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Ambil 2 batang daun pre (daun bawang)
- Ambil 1 buah serai
- Ambil 2 buah duan salam
- Gunakan 3 cm ruas lengkuas
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Ambil 7 siun bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk (optinal)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 sdm gula merah
Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Resep mie ayam yang lengkap tidak hanya bahan untuk resep mie ayam tetapi juga semua bahan untuk olahan mie basah dan minyak ayam juga perlu diketahui. Tentunya semua hal mudah untuk dilakukan, sehingga tidak perlu khawatir gagal.
Langkah-langkah menyiapkan Tumisan ayam (untuk Mie ayam):
- Bersihkan daging ayam sesuai kebiasaan masing2. Setelah bersih, potong dadu dada ayam.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga tercium aroma yg sedap.
- Masukkan potongan ayam+ceker dan kepala kedalam tumisan bumbu, aduk2 ayam hingga berubah warna. Lalu masukkan air.
- Tambahkan kecap sesuai selera dan biarkan mendidih. Setelah mendidih kecikan api agar bumbu+kecap merasuk ke ayam dan kuahnya sampai berminyak2 dari kaldu ayam.
- Masukkan irisan daun bawang kedalam tumisan ayam. Dengan api kecil biarkan hingga kurang lebih 30 menit. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
- NB : untuk banyaknya air tergantung selera ya. Jd bisa ditambah atau dikurangi.
Hanya perlu diperhatikan dengan baik dan diikuti. Tambahkan kuah ayam dan irisan topping daging ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau Mie ayam Jakarta memiliki rasa yang unik yakni sangat gurih. Yang pertama, anda perlu memasak untuk tumisan ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumisan ayam (untuk mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
