Lagi mencari inspirasi resep ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suir memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suir:
- Gunakan 1 ekor ayam(kalo bisa minta dada semua)
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 bawang bombay
- Siapkan 10 cabe ijo / merah besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Lada
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Kecap
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam, penyedap, kaldu bubuk
Nih saya kasih tahu cara membuat ayam suir yang lezat dan pastinya anak, suami dan keluarga anda suka masakan ini. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suir:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep sampai matang, kemudian goreng sebentar lalu di suir suir
- Tumis bumbu halus sampe kuning kecoklatan, masukkan sebagian bawang bombay dan cabe aduk aduk beri air serta garam, gula merah, kecap, saos tiram, kaldu bubuk tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam yg sudah di suir lalu aduk aduk sampai agak mengering lalu masukkan sisa bawang bombay dan cabe iris td, diamkan sebentar sambil terus diaduk, tes rasa dirasa sudah pas (rasa nya gurih manis) matikan kompor lalu siap di nikmati
Dalam resep ini yang digunakan adalah bagian dada ayam yang memiliki lebih banyak daging sehingga mudah untuk di suir-suir. Resep ayam suir sampai saat ini masih menjadi favorit, olahan ayam yang sering dijadikan lauk saat acara pernikahan ini memiliki rasa khas yang sangat enak. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam suir yang dibuat dengan tiga tahapan yakni : # Dibuat dengan bumbu cinta # Diproses dengan teori #. Aku suir saja ayamnya kuaduk dalam mayonaise dan aku campur dengan chili flakes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
