Sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ada mie ayam enak di dekat walikota jakarta selatan, namanya mie ayam kinoy, mereka membuat mienya secara mandiri tanpa beli ke pihak ketiga, bagaimana enakn. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam home made:
- Ambil Mie instant
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Cesin rebus
- Sediakan Semur ayam
- Ambil 1 Dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 8 ceker
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 6 kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 salam
- Ambil 2 sereh
- Sediakan kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt sasa
- Sediakan 1/2 gandu gula merah
- Sediakan 1/2 tomat iris
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam home made, pertama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya. Padahal mie ayam home made harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyajikannya. Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin.
Cara membuat Mie ayam home made:
- Cuci bersih ayam sisihkan
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit, kemiri, jahe,merica. Panaskan minyak tumis bumbu halus salam sereh sampai harum lalu beri air dan kecap gula garam sasa.
- Setelah mendidih masukkan ceker, masak sekitar 5 menit lalu masukkan dada ayam dan tomat yg sudah dipotong2
- Masak hingga bumbu meresap, cek rasa. angkat
- Dalam mangkok, beri 2 sdm air semur dan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang merah,beri sedikit garam dan sasa aduk rata. Rebus mie hingga matang, angkat tiriskan, masukkan kedalam mangkok yg sudah diberi minyak dan kuah semur, aduk rata. beri rebusan cesin, 3 sendok ayam semur dan cekernya, taburi dengan bawang goreng & beri saos. Akan lebih afdol dengan irisan bawang daun (tapi lagi habis). kalau kata suami “enaaaak”
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lihat juga resep Mie homemade, pewarna alami enak lainnya. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
