Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan tumis :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bombay (1/2 potong cincang 1/2 potong tipis)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dada ayam kemudian rendam dengan jeruk nipis, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit
- Siapkan bumbu tumis. Tumis bawang putih dan bombay cincang. Kemudian masukkan rendaman ayam. Tumis bersama bumbu sampai harus kemudian tambahkan air. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas dan ayam sudah matang, masukkan bombay iris tipis kemudian 3 menit kemudian masukkan daun bawang
- Ayam teriyaki siap dihidangkan. Aku tambah tamagoyaki dan salad ala hokben
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
