Ayam Woku (Khas Manado)
Ayam Woku (Khas Manado)

Sedang mencari ide resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku (khas manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku (Khas Manado) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku (Khas Manado):
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 1 ikat kemangi (sesuai selera)
  3. Siapkan ____________________________
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Siapkan 8 Siung Bawang merah
  6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  9. Siapkan 3 buah cabai rawit
  10. Sediakan 1 ruas Jahe
  11. Sediakan ________________________
  12. Siapkan Bahan lainnya
  13. Sediakan 2 buah Tomat
  14. Gunakan 2 batang daun bawang
  15. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 buah batang serai geprek
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Siapkan 2 sdt garam (secukupnya)
  20. Siapkan 2 sdt penyedap rasa (Selera)
  21. Siapkan 500 ml air
  22. Ambil 1 buah jeruk nipis (merendam ayam)

Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Woku merupakan bumbu rempah khas yang dhasilkan dari daerah Manado yang sudah terbiasa digunakan untuk memasak daging.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku (Khas Manado):
  1. Pertama rendam atau cuci bersih ayam dan beri jeruk nipis supaya tidak amis saat dimasak
  2. Setelah ayam bersih, didihkan air dan rebus sebentar saja ayam agar darahnya bersih
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Setelah bumbu halus harum, masukkan bahan lainnya
  5. Tutup wajan dengan api kecil dan diamkan 20 menit hingga ayam dan bumbu meresap serta ayam lunak dan matang
  6. Setelah 20 menit air agak menyusut dan matang, lalu SAJIKAN :)

Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap gigitan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku (Khas Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!