Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu maranggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sepertinya sudah pada jago. sate ayam Maranggi. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Ambil 1/4 kg ayam (4 potong)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas (muda lebih enak)
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 geluntung gula merah (sy pk 1/2nya)
- Ambil 2-3 sdm kecap manis (sy pk Nasional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Haluskan duo bawang, lada,ketumbar,jahe dan lengkuas sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. setelah harum tambahkan gula merah, air asam aduk hingga tidak menggumpal dan tambahkan air (kira2 untuk merebus ayam) tunggu sampai matang.
- Setelah air bumbu matang masukan ayam sambil sesekali di bolak balik(agar matang sempurna) tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam matang (bisa di cuil sedikit untuk lihat kematangannya). Setelah matang tunggu sampai dingin (boleh di masukkan kulkas bbrpa jam agar bumbu lebih meresap).
- Goreng ayam dalam keadaan minyak panas (Api kecil/sedang). Bulak balik dan angkat ketika warna sudah kecoklatan. dan disini kita jng trllu lama menggoreng nya krna kandungan gula merah bisa cepet bikin gosong dan bisa bikin lengket.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
