Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple ala simbok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple ala simbok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Kami kembali dengan Tutorial Ala Santri Yaitu Memasak Opor Ayam. Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple ala simbok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam simple ala simbok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple Ala Simbok menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Sediakan 1/2 kg Daging Ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 5 butir Telur ayam rebus
- Sediakan 5 Potong Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
- Siapkan 65 ml Santan (aku pakai santan kara)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 1 lt air
- Ambil Secukupnya Cabe rawit utuh (Optional)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 buah Bawang Putih
- Sediakan 4 buah Bawang Merah
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar
- Gunakan pelengkap
- Ambil Krupuk Udang
- Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Beberapa hari belakangan ini Amie dapat tempias angin rajin untuk menyelongkar asal usul resepi opor.
Cara membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Ala Simbok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
