Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 500 gr ayam (4 potong besar)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur)
- Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat, iris
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
- Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.
- Blender atau ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.
- Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.
- Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
