Lagi mencari ide resep 15.ayam crispy saus thai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15.ayam crispy saus thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15.ayam crispy saus thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15.ayam crispy saus thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 15.ayam crispy saus thai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15.Ayam Crispy Saus Thai memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 15.Ayam Crispy Saus Thai:
- Sediakan 500 g dada ayam fillet
- Siapkan BAHAN MARINASI AYAM:
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan bahan untuk saus thai
- Siapkan 1 bawang merah besar,iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih,iris halus
- Ambil 2 cm Jahe, iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 1 genggam daun ketumbar, sobek2
- Ambil 3 cabe rawit iris halus
- Ambil sesuai selera Paprika merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdt sichuan pepper atau black pepper
- Gunakan 1/2 sdt garam, sesuai selera
- Gunakan BAHAN UTK LUMURAN AYAM SEBELUM DI GORENG:
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil sesuai selera Garam dan Merica
Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Saus ponzu merupakan saus yang umum digunakan oleh banyak orang untuk shabu-shabu dan yakiniku dan sangat banyak ditemukan Di Jepang.
Cara menyiapkan 15.Ayam Crispy Saus Thai:
- Tempatkan ayam yg sudah di bersihkan, dipotong dan di keringkan dlm satu wadah, tambahkan ketumbar, jahe bubuk dan bubuk bawang putih
- Masukkan saus tiram,kecap asin dan tepung maizena
- Aduk rata pakai tangan
- Siapkan bahan2 untuk sausnya dan tepung lumuran ayam, lumuri ayam sampai semua bagian tertutup oleh tepung
- Panaskan minyak agak banyak utk menggoreng ayam, setelah panas goreng ayam hingga garing
- Tumis bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe,setelah harum masukkan black pepper,kecap ikan, saus tiram,kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan daun ketumbar,daun bawang dan paprika, aduk rata
- Angkat dan sajikan
Saus ponzu biasa digunakan sebagai campuran makanan, salah satunya adalah bisa untuk membuat kulit ayam kulit ayam krispi yang lezat seperti. Nah untuk membuat ayam crispy, saya mempergunakan fillet paha ayam namun potongan ayam dengan tulang didalamnya tetap bisa dipergunakan. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15.ayam crispy saus thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
