Sedang mencari ide resep 3. ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. ayam kecap lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. ayam kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 3. ayam kecap lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 3. ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Ayam Kecap Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 3. Ayam Kecap Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung kanji/tapioka
- Siapkan Bahan menumis :
- Ambil 3 siung bawang putih, digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 1 gelas air matang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 atau 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Tambahkan saus tiram, madu, dan kecap asin. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Lada Hitam enak lainnya. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Cara menyiapkan 3. Ayam Kecap Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Pada ayam, tambahkan bahan marinasi, campur rata.
- Simpan ayam di kulkas minimal 2 jam sebelum dimasak.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata.
- Tambahkan saos tiram dan kecap, aduk rata.
- Jika sudah meresap, tambahkan potongan daun bawang.
- Matikan kompor, biarkan masakan di atas kompor sampai kira2 10 menit.
- Sajikan selagi hangat.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar. Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Tumis bawang putih setelah menguning masukan bawang bombay aduk-aduk, masukan ayam aduk-aduk tuang air bersih beri sedikit garam dan kaldu ayam/jamur bubuk secukupnya. Setelah itu, tuang kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus tomat dan lada hitam setelah menyusut dan mengental cicipi, jika dirasa sudah pas, angkat lalu sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3. ayam kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
