Lagi mencari ide resep ayam penyet pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet pedas nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet pedas nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet pedas nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kita makan di ayam penyet yang SUPER PEDAS, pedasnya ini bukan pedas normal! tapi pedas yang bener-bener bikin sekujur tubuh. Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet pedas nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet pedas nikmat memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam penyet pedas nikmat:
- Siapkan 1 ) Bahan:
- Ambil ayam
- Siapkan tomat
- Gunakan daun kemangi
- Sediakan timun
- Siapkan 2 ) Bumbu ayam:
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan 3 ) Bumbu sambal:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Tomat
- Siapkan jeruk kalamansi
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah
- Siapkan terasi
Ayam penyet termasuk kedalam daftar menu. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Ayam goreng penyet menjadi sajian makan siang yang menggoda selera. Apalagi dicocol sambal terasi yang nikmat tiada dua.
Cara membuat Ayam penyet pedas nikmat:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Haluskan bumbu ayam (garam, merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih)geprek lengkuas dan serai
- Siapkan ayam dalam wadah kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, campurkan dengan ayam dan diuleni, diamkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap kedalam ayam
- Siapkan kompor, ayam yang sudah direndam bumbu ungkep dengan api sedang lalu masukkan lengkuas dan serai tunggu hingga matang kemudian tiriskan
- Setelah di ungkep dan ditiriskan lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan
- Resep sambal: siapkan wajan goreng semua bumbu sambal dan tomat kecuali gula merah dan jeruk kalamansi, setelah digoreng kemudian ditumbuk tambahkan gula merah dan jeruk kalamansi secukupnya
- Penyet ayam diatas cobek yang berisi sambal,, taruh dalam piring tambahkan kemangi dan timun,, siap disajikan 👌👌👌👌
Jakarta - Ayam penyet menjadi sajian favorit keluarga yang enggak boleh dilewatkan. Gurih ayam goreng yang dipenyet, kemudian dimakan bersama sambal membuat. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Bunda tidak perlu bingung menyimaknya karena resep memasak ayam woku terbilang tidak sulit. Tidak harus kita ke manado sekarang untuk menikmati masakan enak dan lezat berupa resep ayam woku pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet pedas nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
