Lagi mencari ide resep ayam suwir nano nano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir nano nano yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir nano nano, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir nano nano yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir nano nano rasanya🤤🤤 enak lainnya. Saya mencoba mengikutsertakan resep saya ini pada kontes @Rayakan dengan kaya Rasa. Ide membuat masakan ini berawal dari pengen bereksperimen dengan paduan rasa pedas,asam dan manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir nano nano yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Nano Nano menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Nano Nano:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam (sudah digoreng)
- Ambil 1/2 Batang Petai
- Gunakan 1 Lbr Daun Jeruk
- Ambil 5 buah Cabai Merah
- Ambil 5 Buah Cabai Hijau
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 5 buah Cabai Rawit
- Sediakan 2 butir Bawang Putih
- Ambil 4 butir Bawang Merah
- Gunakan Gula Jawa (secukupnya)
- Gunakan Gula Pasir (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
Ayamnya tampak legam karena diungkep dan diberi bumbu olesan berbahan kecap, lalu dibakar. Sajian mie unik ini sepertinya cuma bisa kamu temukan di Cirebon. Mie koclok disajikan dengan kuah santan berwarna putih dengan taoge, telur, ayam suwir, dan sebagainya. Meski warna kuahnya pucat, tapi rasa santannya tetap gurih mirip kari.
Cara membuat Ayam Suwir Nano Nano:
- Ayam goreng di potong kecil-kecil (disuwir). Jangan buang tulangnya.
- Potong-potong : Petai, cabai merah, cabai hijau.
- Haluskan bumbu halus : Cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir, garam.
- Panaskan minyak, lalu tumis : Petai, cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk. Tunggu sampai agak layu.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan Ayam yg sudah dipotong-potong (suwir) beserta tulangnya, aduk rata.
- Tumis sampai agak kering, atau sesuai selera. Tambahkan penyedap rasa secukupnya.
- Masakan siap dihidangkan.
Masih edisi masak di rumah, kali ini gue bikin makan malam sambal petir nano-nano yang rame rasanya barengan dengan ayam goreng anti repot yang ga pake lama masaknya. Hmm gak terbayang rasanya seperti apa. Seperti nano nano, ada asam asin manis dan pedasnya. Dan pastinya akan menambah nafsu makan Anda bersama keluarga ya! Berikut ini bahan-bahan membuat swike ayam, sebagai berikut Bahan Bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir nano nano yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
