Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng haluskan
- Sediakan 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa(me: santan instan 200 ml)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan sesuai selera Garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan Bumbu oles :
- Sediakan Margarin cair dan kecap manis
Siap berkreasi membuat ayam bakar bumbu kacang seperti di atas? Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dgn air jeruk nipis sisihkan. Campur bumbu halus, kacang, santan dan bumbu yang lain.
- Campur semua bumbu dan air, masukkan ayam lalu ungkep sampai ayam matang dan kuahnya mengental, jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor.
- Bakar ayam, saya pake teflon, sambil dioles bumbu oles, bolak-balik sampai kering kecokelatan. Sampai disini bisa langsung dinikmati ya
- Tapi karena sayang dgn sisa bumbu, makanya sisa kuah/bumbu ungkep nya saya keringkan diatas teflon sampai keluar minyaknya, lalu siramkan diatas ayam yg sudah dibakar. Sajikan dengan sambal favorit. Saya pake sambal sari laut, yg sudah saya posting sebelumnya. Hhmm mantapp 👌👍😋
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
