Lagi mencari inspirasi resep kremes kepala ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremes kepala ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kremes Renyah dan Crispy Ayam Kremes menjadi makanan Favorit di banyak Rumah makan. Bahkan ada Rumah Makan yang menu utamanya Ayam Kremes. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Crispy Bersarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremes kepala ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kremes kepala ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kremes kepala ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremes Kepala Ayam Crispy memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kremes Kepala Ayam Crispy:
- Siapkan 25 Potong kepala Ayam (Aku gak sempat timbang)
- Siapkan 4 Butir Telur ayam
- Gunakan 100 gr Tepung maizena (1 bungkus uk. kecil)
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil Garam / Penyedap rasa (Opsi saja)
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 5 Siung bawang Merah
- Gunakan 3 Siung bawang Putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar kasar / bubuk (me: kasar)
- Ambil 1 Ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 2 Batang sereh (Geprek)
- Gunakan 1 Ruas ibu jari lengkuas (Geprek)
- Gunakan 1/2 Ruas ibu jari jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 Gelas air untuk mengungkep
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Intinya kalau mau bikin ayam berbalut kremes yang keriting cantik ya pakai tepung tapioka lebih banyak. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat.
Cara membuat Kremes Kepala Ayam Crispy:
- Haluskan (Bawang merah+putih+ketumbar+kunyit+jahe) bersama gula dan garam.
- Lalu beri air ratakan pada kepala Ayam dan diamkan selama 5 menit saja. Dan siap untuk diungkep. Ungkep kepala Ayam selama 10 menit saja.
- Kocok telur ayam, lalu tambahkan Maizena+tepung beras dan beri sedikit garam/penyedap. Lalu aduk sampai merata dan tidak terlihat brinjil dipermukaan telur. Dimixer lebih bagus hasilnya
- Masukan kepala ayam ungkep kedalam kocokan telur yang sudah diberi tepung tadi, Lalu Goreng Kepala ayam dalam minyak tenggelam dan panas. Oh ya kalau mau kriting2nya lebih banyak bisa dituangkan kocokan telur tadi kedalam gorengan tadi. Masukan 1 sendok-1 sendok (sesuai selera yah)
- Jika sudah golden brown, angkat lalu tiriskan. Enak disajikan saat panas karna lebih crispy dan yummy
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan Ayam goreng kremes ini juga diolah dengan cara diungkep terlebih dahulu sehingga aroma dan Kepala Manusia Ditemukan di Tong Sampah, Sempat Ditunjukkan Pelaku ke Anak-anak. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kremes Kepala Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
