Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 250 gram daging ayam
  2. Ambil 200 ml air
  3. Ambil 2 sdm santan(kara)
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Sediakan 1 buah tomat, cincang halus
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 ruas ibu jari / secukupnya lengkuas, geprek
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula jawa
  10. Sediakan Bumbu halus A
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  14. Ambil 2 buah cabai merah rawit
  15. Siapkan 2 ruas jari jahe
  16. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  17. Ambil 3 buah kemiri
  18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  19. Gunakan Bumbu halus B(bumbu ayam goreng)
  20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  21. Siapkan 1 siung bawang putih
  22. Gunakan 1 sdt garam

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Siapkan bumbu halus B
  3. Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus B dan air. Masak hingga matang, biarkan bumbu meresap, tiriskan, goreng ayam sebentar(tidak kering)
  4. Dalam wajan lain tumis bumbu halus A. Tambahkan serai, lengkuas, tomat, daun salam dan daun jeruk.
  5. Masukkan ayam goreng tambahkan air, garam dan gula jawa. Tambahkan santan. Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!