Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kondangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Gunakan 3/4 ekor ayam broiler tanpa kepala+ceker
- Siapkan 3 sdm kara segitiga
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 lbr salam
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 jempol jahe, geprek
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Royco ayam
- Ambil Sasa (bila suka)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih (punyaku uk besar)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 buah terasi abc yg sdh dibakar
Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali.. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih seger lagi kalau semisal. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kondangan:
- Pertama2.. ak rebus dlu ayamnya dg 3 lbr salam+1 jempol jahe geprek yg ada di resep. Ayamku beku.. jdnya direbus biar cepet hehe. Rebus smp mendidih+mngeluarkan busa+lemak. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Goreng ayam rebusnya td smp kulitnya agak kering. Angkat. Tiriskan. Tunggu agak suhu ruang, lalu suwir badag alias kasar hehe. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus+rempah2nya
- Panaskan minyak sisa menggoreng ayam tadi.. tp dikurangi dlu yaa. Secukupnya aja utk numis bumbunya. Tumis smp harum. Lalu masukkan bumbu rempahnya+kara+sdikit air utk melarutkan. Masak smp bumbunya matang dan airnya agak susut
- Stlah agak susut, masukkan ketumbar bubuk+lada bubuk. Aduk rata. Masak smp sdikit brminyak. Lalu masukkan ayamnya. Aduk rata
- Beri garam+gula merah+royco ayam+sdikit air spya bumbunya meresap ke dlm ayam. Aduk rata. Koreksi rasa. Stlah itu, masak kembali smp airnya benar2 susut dan berminyak. Masaknya dg api kecil yaa
- Nah ini dia udh brminyak gitu yaa
- Sajikan dg nasi panas dan tumisan favorit😄 dijamin deudeuieun😉😍😅
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali oleh Ibu Malka. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Mesin Suwir Daging adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk mencabik daging sapi, kambing, ayam, ikan. Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Kondangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kondangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!