Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Buat kalian yang suka makan pedas menu kali ini wajib banget dicoba ya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Mantul memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Ambil Bahan Utama+pelengkap
- Sediakan 1-10 potong ayam
- Siapkan 2 ruas serei
- Siapkan daun bawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan penyedap ayam (bila perlu)
- Ambil 1 sdt gula
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Siapkan bahan bumbu halus untuk diblender. bila tidak ada blender bisa diulek. tambahkan air/minyak goreng saat blender agar cepat halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang, serta masukkan serei dan daun jeruk. Lalu masukkan tomat sampai layu.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa biar ndak keasinan
- Jika ayam sudah cukup matang, jangan lupa masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Ayam woku siap dinikmati dengan nasi hangat… Nyam nyam
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
