Lagi mencari inspirasi resep kuah bakso / mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso / mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso / mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso / mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Resep bakso ayam dan kuah baksonya. Bakso adalah makanan lezat yang banyak digemari, bagi pecinta bakso kita dapat membuat sendiri mie bakso ala rumahan yang simpel dan rasanya tetap lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso / mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah bakso / mie ayam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah bakso / mie ayam:
- Siapkan 1/4 gr tulang daging ayam / daging sapi (me : tulang ayam)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 6 siung bawang putih gepreh cincang
- Gunakan 6 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan Minyak secukupnya untuk
- Sediakan menumis
- Siapkan 1 bks masako
- Ambil bumbu yg dihaluskan*
- Gunakan 1 btr pala
- Ambil 1 btr kemiri
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Baca Juga : Resep Jjamppong, Mie Kuah Pedas Seafood Korea. Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam.
Cara membuat Kuah bakso / mie ayam:
- Masukan minyak ke wajan goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan angkat sisihkan
- Minyak bekas goreng bawang putih dan merah td dipakai lg,panaskan minyak td masukan bumbu halus sampai matang angkat sisihkan
- Siapkan air sedikit saja masukan tulang ayam masak sampai air mendidih angkat buang air yg pertama nya aja ya (buat ngilangin bau amis dari tulang ayamnya).kemudian masukan air yg banyak rebus kembali sama tulang ayam td,masukan bumbu halus,dan bawang putih,bawang merah yg sudah di goreng td masukan masako.masak sampai mendidih jadi deh
Atau, jika Anda memiliki bujet lebih, Anda dapat. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Membuat kuah mie ayam Bangka - Rebus kaldu ayam bersama bawang putih, meica, daun Mie ayam kering, berarti penyajiannya tanpa kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso / mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!