Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki ayam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki ayam saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah resep dan cara masak jamur enoki, yang dibumbui tumis ayam, saus tiram, bawang bombai, enak dan cara masaknya sederhana. Inilah resep dan cara masak jamur enoki, yang dibumbui tumis ayam, saus tiram, bawang bombai, enak dan cara masaknya sederhana. Sebelum melihat video atau cara Memasak jamur enoki saus tiram ada baiknya kalian supprort channel ini dengan klik tombol subscribe like dan share,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki ayam saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur enoki ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki:
- Ambil 150 gr ayam bagian dada potong kecil (dadu)
- Gunakan 100 gr jamur enoki, buang bagian akar, rebus sebentar
- Sediakan 10 bh buncis, di iris
- Ambil 200 - 250 ml air
- Siapkan Bahan bumbu
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
- Ambil 4 siung bawang putih, cacah (geprek baru diiris)
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan 1/2 sdm maizena, campur sedikit air ±3 sdm air (asal larut)
- Siapkan Bahan taburan
- Ambil 2 sdm daun bawang yg diiris halus
- Siapkan secukupnya Taburan wijen
Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Tambahkan jamur bersama saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan dengan api besar. Bumbui dengan gula dan penyedap jamur, tumis kembali sampai merata.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki:
- Panas kan margarin, masukkan irisan bawang putih, bombay dan jahe geprek hingga harum.
- Masukkan ayam, jamur, aduk aduk sampai berubah warna, sambil ditambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula merah, minyak wijen. Tambahkan air, masukkan garam dan lada, cek rasa. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan larutan maizena, aduk aduk hingga masakan sedikit mengental.
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Rasanya lebih lezat dibandingkan jamur biasa. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk! Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
