Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang di iris
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Cabe rawit Jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit jawa
- Siapkan 1 cm kunyit dibakar
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan sereh, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan ayam dan air, aduk rata
- Tambahkan tomat, daun jeruk, garam, gula aduk rata
- Tutup panci, masak dengan api kecil. Tunggu ayam matang dan air menyusut
- Masukkan daun bawang, daun kemangi dan cabai rawit jawa masak sampai layu
- Angkat dan sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
