Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 1 kg ayam, potong 12
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Ambil 15 butir bawang merah
  4. Gunakan 6 butir bawang putih
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan Sedikit jahe
  9. Sediakan 10 buah cabai rawit keriting
  10. Sediakan 5 buah cabai rawit pedas
  11. Gunakan Bahan Tambahan :
  12. Siapkan 100 ml Air asam jawa
  13. Siapkan 1/2 butir Gula merah (yg kecil)
  14. Gunakan Garam
  15. Ambil Kaldu jamur
  16. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  17. Sediakan 5 buah daun salam
  18. Siapkan 3 buah daun jeruk
  19. Gunakan 500 ml Air secukupnya
  20. Ambil Minyak utk menumis

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam tiriskan
  2. Blender bumbu halus dgn sedikit air
  3. Panaskan wajan yg sudah dituang minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan mateng
  4. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai bumbu merata.
  5. Tuang air, masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, garam, gula merah
  6. Ungkep ayam dgn api kecil sampai bumbu habis/mengering. Api kecil bikin bumbu meresap ke ayam dan matang sempurna sampai dalam daging
  7. Siap di hidangkan dgn nasi anget ditabur bawang goreng
  8. Bisa jg habis di ungkep lanjut di bakar/panggang makin nikmat
  9. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!